石花藝術| 藻點 魚見你

四模組 可安排30-100 分鐘

分組:1~5人一組

課程對象:5-75歲

課程內容

透過藻點魚見你教材包操作,讓學生透過認識-石花菜,學習大型藻類與生活的關聯。課程中結合石化菜科普知識、石花凍食農教育及石化菜與海洋食中繪畫創作,提升學員對海洋環境、生活應用及永續海洋,提升學員海洋素養知能。

課程目標

課程流程

| 活動一:手作石花凍甜點 |

1. 透過五官感知認識石花菜

2. 清洗石花菜及烹煮

3. 介紹石花菜料理

| 活動二:認識和平島紅寶石 |

1. 認識石花菜的製作過程

2. 認識石花菜的種類 

3.介紹海女文化

| 活動三:製作海洋時鐘 |

1. 選擇海洋生物進行創作

2. 安裝機芯與走針

3. 享用製作好的石花菜

搭配教材包